Торт « Наполеон» со сметаным кремом
Этот рецепт, передала мне бабушка и он сразу мне понравился. Готовится очень просто. Готовлю его почти на каждый праздник. Получается очень вкусно и сытно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2 стакана
- Яйцо куриное 1 шт.
- Маргарин 1 пачка
- Вода 1 стакан
- Уксус 9% 1 ч. л.
- Сливочное масло 50 г.
- Молоко сгущенное 1 банка
- Сметана 15% жирности 300 г.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления теста понадобится: мука, желательно высшего сорта, яйцо, уксус, вода и пачка маргарина. Высыпаем муку в миску и растираем с маргарином, добавляем яйцо, воду и уксус. Замешиваем тесто и отправляем минут на 30 в холодильник.
Шаг 2 из 7
Когда наше тесто охладилось, еще раз его хорошо примешиваем. Делим на 12 равных частей.
Шаг 3 из 7
С помощью скалки раскатываем каждую часть, чем тоньше, тем лучше. И начинаем выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 220 градусов.
Шаг 4 из 7
Когда все коржи будут готовы, даем им остыть.
Шаг 5 из 7
Начинаем готовить крем. Выливаем в миску сгущенное молоко, сметану и сливочное масло, сбиваем хорошенько миксером
Шаг 6 из 7
Теперь начинаем промазывать кремом остывшие коржи. Готовый торт можно подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!