Подогреть молоко пол минутки и добавить внего дрожжи, соль и сахар, размешать и оставить на 15 минут. Далее нужно всыпать в молоко муку-столько, чтобы получилось тесто блинной консистенции. Далее в тесто вбить желтки двух яиц и добавить натёртый на крупной тёрке твёрдый сыр и растительное масло.
Шаг 2 из 4
Размешать тесто до однородной консистенции. Белки взбитиь до устойчивых пиков и ввести в тесто круговыми движениями.
Шаг 3 из 4
Жарить блины на раскалённой сковороде. Подавать, посыпав сыром.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
