Варенье из черешни в мультиварке
Итак, смотрите, как приготовить варенье из черешен в мультиварке. Это несложный процесс, главное знать несколько важных моментов. Первое – количество сахара. Второе – несколько подходов варки и остывания. Третье – удаление части сиропа в самом начале варки. Обо всем этом я подробно расскажу в рецепте, смотрите!
Ингредиенты
- Черешня 1 кг
- Сахар 1 кг
- Кислота лимонная 5 г
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Продукты.
Шаг 2 из 7
Черешню хорошо промойте, удалите косточки.
Шаг 3 из 7
Положите ягоды в чашу мультиварки, добавьте треть сахара (330 г).
Шаг 4 из 7
Включите режим "Тушение" и готовьте 10 минут.
Шаг 5 из 7
Слейте половину сиропа, добавьте остальной сахар и в режиме "Тушение" готовьте еще 10 минут. После чего ягоды полностью охладите.
Шаг 6 из 7
Через 8 часов добавьте лимонную кислоту, снова включите режим "Тушение" и варите 5 минут. Готовое варенье разлейте по стерильным баночкам и закатайте, переверните вверх дном до полного остывания. Потом уберите в прохладное место для длительного хранения.
Готово!
Угощайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!