Клубника в желе
Желе можно использовать как самостоятельное блюдо, а также для украшения пирожных и тортов. Это оригинальный и полезный десерт. Правильно приготовленное, оно сохраняет вкус и аромат свежих ягод. Если к нему добавить ягоды из каких желе приготовлено, оно приобретёт особый вкус.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Клубника
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Клубника 200 г
- Сахар по вкусу.
- Сметана 30% жирности 120 г
- Загуститель для сливок по инструк
- Желе 1 пакет
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Для приготовления желе нам понадобится клубника,, желе, сахар, желе, и загуститель сметаны.
Шаг 2 из 5
В 400 миллилитров тёплой воды высыпаем содержимое пакета с желе и нагреваем. Желе должно нагреться до горячего, но не закипеть. Во время нагревания, всё время помешиваем.Желатин должен полностью раствориться.
Шаг 3 из 5
Клубнику моем и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю воду. Затем клубнику выкладываем в стаканы, и заливаем желе.Ставим их в холодильник. Желе должно полностью застыть.
Шаг 4 из 5
В сметану по вкусу добавляем сахар, а по инструкции загуститель сметаны.Взбиваем. Когда сметана станет густой наберём её в кондитерский шприц и выдавим на желе.
Готово!
Десерт готов!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!