Томатный соус к гарнирам
Это обычный соус, которым пользуются многие хозяйки. Он прекрасно подходит к кашам, картофелю и макаронам. Его можно готовить с любыми специями, которые вам нравятся. Приготовить дома соус на основе томатной пасты с чесноком совсем просто. Главное - это паста хорошего качества.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Томатная паста
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Томатная паста 70 г
- Соус томатный 250 г
- Вода 1 стакан
- Чеснок 2-3 зубка
- Соевый соус 2 ч. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Хмели-сунели по-вкусу
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления соуса нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3 из 9
Морковь натираем на тёрке.
Шаг 4 из 9
Лук и морковь пассеруем до мягкости, затем добавляем рубленый чеснок.
Шаг 5 из 9
Добавляем томатный соус и томатную пасту.
Шаг 6 из 9
А также сахар.
Шаг 7 из 9
Доливаем воду.
Шаг 8 из 9
Добавляем хмели-сунели, соевый соус, немного солим, перемешиваем. Тушим до небольшого загустения соуса.
Готово!
Соус готов! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!