Тушенная квашеная капуста с сосисками
Когда просто квашенной капусты уже не хочется, можно потушить ее с сосисками и луком в томатной пасте. Получается вкусный горячий перекус. Добавьте любимых специй и все, к столу!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Томатная паста
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Томатная паста 2 ст.л
- Капуста белокочанная квашеная 0,5 кг
- Сосиски 0,3 кг
- Вода 100 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень пучок
- Лук репчатый 1 шт
- Сахар щепотка
- Масло растительное 2 ст.л
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Порежем тонко луковицу.
Шаг 2 из 7
И обжарим на масле до прозрачности.
Шаг 3 из 7
Сосиски режем кружочками.
Шаг 4 из 7
Добавляем к луку, туда же пасту и воду.
Шаг 5 из 7
Добавляем капусту и перемешиваем. Тушим под крышкой минут 15.
Шаг 6 из 7
Тушенная капуста готова.
Готово!
Посыпаем зеленью и подаем. Можно подать отдельно сметану.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!