Сладкий перец с индюшатиной и рисом в духовке
Понравился 1 повару
Просмотрен 4839 раз
Сладкий перец отлично сочетается не только с мясным фаршем, можно приготовить начинку из овощей и мяса индейки. Запекать нужно в духовке, дополнив сметаной и сыром. Вкус будет нежным и насыщенным одновременно, а сверху образуется аппетитная сырная корочка.
Ингредиенты
- Филе индейки 300 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Рис 2 горсти
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Перец сладкий зеленый 4-5 шт.
- Сметана 100 мл.
- Сыр твердый 40 г
- Чеснок 3-4 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для фарша пропустим через мясорубку филе индейки, лук и морковь.
Шаг 2 из 7
В фарш добавим рис, соль, перец и пряные травы.
Шаг 3 из 7
Перец разрезаем на половинки и кладем на дно посуды для запекания. Сверху горками выкладываем фарш.
Шаг 4 из 7
Заливаем кипятком, так, чтобы полностью покрыть перец с фаршем и отправляем в духовку на 30 минут. Готовим при температуре 200 градусов.
Шаг 5 из 7
В пиалу наливаем сметану. добавляем тертый сыр и нарезанный чеснок, все перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Смесь из сметаны и сыра выкладываем на перец с фаршем и отправляем в духовку еще на 10-15 минут.
Готово!
Сладкий перец с индюшатиной и рисом готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, пробуй.
12 марта 2018 12:41
Ответить
Отличный вариант! Забрала в закладки!
11 марта 2018 10:57
Ответить
Гнезда из индейки с начинкой под молочным соусом
Гнезда из индейки с начинкой под молочным соусом. Такое блюдо из фар ...
28.08.2019, 13:40
lorik26
Ёжики из мясного фарша и риса (тефтели) в томатном соусе
Тефтели, или мясные ежики – это очень вкусное и питательное блюдо. ...
08.06.2018, 12:18
Marina30
Котлеты из фарша индейки
Предлагаю приготовить вкусные диетические котлеты из мяса индейки. ...
25.10.2019, 10:51
Marina30
Гречаники
Гречаники - блюдо украинской кухни, состоящее из фарша и отварной гр ...
24.06.2020, 00:15
OdryParker
Бризоль из фарша с овощами
Очень вкусное и сытное блюдо, простое и в то же время изысканное. По ...
06.06.2018, 11:42
Marina30
Котлеты из фарша индейки и свинины
Домашние котлеты всегда получаются нежные, сочные и очень вкусные. И ...
21.02.2018, 13:29
Marina30
Суп с индюшиными фрикадельками в мультиварке-скороварке
Отличный супчик для семейного обеда, приготовленный с использованием ...
11.03.2015, 13:54
Senata
Котлеты из индейки с рисом и плавленым сыром
Котлеты из индейки с рисом и плавленым сырком. Для сцепления ингреди ...
26.09.2019, 17:00
lorik26
Домашний чикенбургер
На самом деле, это просто бутерброд с котлетой из мяса индейки. Для ...
29.09.2018, 14:50
Marina30
Мясные гречаники со свеклой
Очень интересный способ приготовить оладьи или котлеты с мясом, но м ...
19.07.2015, 16:00
OdryParker