Курица с фасолью в апельсиновом соусе
Для разнообразия повседневного меню предлагаю необычный рецепт из обычных продуктов. Только попробуйте добавить вкус апельсина к простому куриному филе.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 2 шт
- Апельсин 1 шт
- Фасоль белая 100 г
- Морковь 1 шт
- Сметана 2 ст л
- Рис 100 г
- Масло растительное 20 г
- Специи по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Фасоль предварительно замочить на несколько часов.
Отварить.
Отварить.
Шаг 2 из 6
Апельсин очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Шаг 3 из 6
Куриное филе нарезать на кусочки и обжарить на большом огне.
Добавить нарезанные апельсины, сделать огонь меньше и немного потушить.
Добавить нарезанные апельсины, сделать огонь меньше и немного потушить.
Шаг 4 из 6
Добавить фасоль, натертую морковь и сметану. Посолить, добавить специи. Закрыть крышкой и потушить минут 10. Если получается суховато - добавьте немного воды.
Шаг 5 из 6
Для гарнира можно сварить рис.
Готово!
Наше необычное блюдо готово! Апельсин дает некоторую экзотичность и легкость.
Приятного вам аппетита!!!
Приятного вам аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!