Свинина с фасолью и картофелем в мультиварке
Свинина с фасолью и картофелем приготовленная по этому рецепту получается невероятно вкусной и ароматной. Если нет мультиварки, то подойдет любая посуда с толстым дном, например казан.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Мексиканская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 гр
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Фасоль стручковая 400 гр
- Картофель 8-10 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное по факту
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
На дно чаши мультиварки льем немного масла и выкладываем мясо порезанное средними кусочками.
Шаг 2 из 7
Готовим мясо на режиме " жарка " до образования легкой румяной корочки, мясо в процессе можно немного посолить. Затем добавляем лук полукольцами и обжариваем все вместе еще пару минут.
Шаг 3 из 7
После чего добавляем морковь на терке и обжариваем ее пока она не станет мягкой.
Шаг 4 из 7
Затем наливаем кипяток, столько чтобы вода полностью покрывала мясо. Добавляем соль и специи по вкусу. Готовим еще 15 минут.
Шаг 5 из 7
После чего добавляем фасоль.
Шаг 6 из 7
И картофель, который я режу достаточно крупно. Добавляем лавровый лист и если необходимо доливаем еще кипяток. Здесь ориентируемся на свой вкус. Хотите погуще, то воду можно не доливать.
Готово!
Готовим мясо с овощами на режиме "Выпечка" или "Тушение" до звукового сигнала. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!