Фасоль по-польски
Фасоль с колбасой — сытное, простое сочетание продуктов. Фасоль по вкусу замечательно сочетается с копченостями. Приготовить это блюдо не составляет труда. Главное замочить фасоль на ночь, это намного ускорит время приготовления блюда. Это прекрасная находка для семейного обеда или ужина. Очень вкусное, сытное и ароматное блюдо понравится вам и вашим родным. Для блюда можно фасоль сварить предварительно.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Польская
- Основной ингредиент:Фасоль белая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фасоль белая 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Колбаса 150 г
- Томатная паста 70 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 9
Морковь натираем на тёрке.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 3 из 9
Колбасу нарезаем соломкой.
Шаг 4 из 9
Лук и морковь пассеруем до мягкости, добавляем колбасу и продолжаем пассеровать.
Шаг 5 из 9
Через 2-3 минуты, добавляем томатную пасту.
Шаг 6 из 9
Добавляем фасоль и горячую воду.
Шаг 7 из 9
Солим, перчим и продолжаем тушить минут 5.
Шаг 8 из 9
Фасоль готова!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!