Гречневая каша с куриным филе и печенью
Гречневая каша с куриным филе и печенью. Это очень вкусный как гарнир так и основное блюдо. Люблю так приготовленную гречневую кашу. Вкусно с печенью. Приготовьте и вы.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крупа гречневая 200 гр.
- Лук репчатый 50 гр.
- Чеснок 5 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев щепотка
- Печень куриная 100 гр.
- Филе куриное (отварное) 50 гр.
- Петрушка 5 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Лук и чеснок нарезать мелким кубиком. Обжарить на растительном масле.
Шаг 2 из 5
Зачистить куриную печень. Нарезать мелким кубиком. Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 5
Добавить отварное и нарезанное куриное филе. Перемешать, обжарить.
Шаг 4 из 5
Предварительно я отварила гречневую крупу. В рецепте указала вес варенной гречки. Добавить гречневую кашу к печени. Перемешать, добавить специи по вкусу и зелень.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!