Овощной салат с морской капустой
Овощной салат с морской капустой. На первый взгляд кажется, что продукты не совместимы, но на выходе получите вкуснейший и полезный салат. Майонез можно заменить на соус для винегрета. Грибы можно использовать любые другие маринованные.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Баклажан
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Петрушка по вкусу
- Кунжут по вкусу
- Капуста морская по вкусу
- Майонез по вкусу
- Грибы маринованные 7-8 шт.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать не крупно баклажан и жарить до готовности на растительном масле.
Шаг 2 из 6
На крупную терку морковь, кубиком перец, добавить жаренный баклажан и морскую капусту.
Шаг 3 из 6
Нарезать лук и добавить грибы.
Шаг 4 из 6
Посыпать кунжутом, добавить майонез.
Шаг 5 из 6
Добавить петрушку и перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!