Булгур с телятиной на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5010 раз
Предлагаю приготовить вкусную, полезную кашу для разнообразия. Приготовим булгур с молодой телятиной в сковороде. Каша получается невероятно вкусная, сытная и ароматная. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Телятина 350 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Куркума 1/2 ч. л.
- Булгур 350 г.
- Вода 700 мл.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать телятину небольшими кусочками.
Шаг 2 из 10
Солим мясо, добавляем специи. Перемешать.
Шаг 3 из 10
Жарим мясо на растительном масле переодически помешивая 7-10 минут на медленном огне.
Шаг 4 из 10
Нарезать лук крупной соломкой.
Шаг 5 из 10
Нарезать морковь крупной соломкой.
Шаг 6 из 10
Добавить в сковороду нарезанные лук и морковь. Перемешать, и поджарить 5 минут.
Шаг 7 из 10
Добавить булгур.
Шаг 8 из 10
Добавить кипящую воду, соль по вкусу. Перемешать и готовить на медленном огне 25-30 минут.
Шаг 9 из 10
Булгур готов, можно подавать на стол.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно и сытно!
6 января 2022 22:09
Ответить
Гренки с морковью и сыром
И снова блюдо для деловых людей, у которых минимум времени или для ...
26.09.2017, 20:42
Zoya7
Свекольно-морковный паштет
Хочу предложить вам очень вкусный, сытный, но при этом не очень кало ...
06.09.2016, 19:16
HelgaZ
Овощной плов с грибами и фасолью
Невероятно вкусное вегетарианское блюдо - овощной плов. За идею рец ...
08.09.2014, 00:23
Татьяна Маражо
Заготовка на зиму на зеленый борщ
Зимой так хочется таких доступных летом блюд, я предлагаю вам подгот ...
06.09.2016, 17:54
ihajse
Овощной гарнир
Хочу познакомить вас с овощным гарниром вкусным, полезным, который г ...
12.11.2015, 22:43
Ellisa
Овощной суп с картофельными галушками
Овощной суп с картофельно-шпинатными галушками. Вкусный обед для про ...
22.11.2013, 16:45
Татьяна Маражо
Морковные чипсы в микроволновке
Предлагаю вам вариант полезной закуски. Так хочется порой похрустеть ...
26.09.2019, 19:03
tanana
Морковно - яблочный салат с сельдереем
Хочу предложить вам приготовить очень витаминный и полезный салат из ...
18.09.2016, 11:33
ihajse
Горошек с морковью в молочно сметанном соусе
Морковь с горошком в соусе прекрасно разнообразит ваше меню. ...
19.05.2015, 19:15
тамара агапитова
Теплый салат из моркови
Такой легкий салат может претендовать на самостоятельное блюдо. Кори ...
23.05.2015, 13:56
lorik26
YulyaMukuta