Булгур с телятиной на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4755 раз
Предлагаю приготовить вкусную, полезную кашу для разнообразия. Приготовим булгур с молодой телятиной в сковороде. Каша получается невероятно вкусная, сытная и ароматная. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Телятина 350 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Куркума 1/2 ч. л.
- Булгур 350 г.
- Вода 700 мл.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать телятину небольшими кусочками.
Шаг 2 из 10
Солим мясо, добавляем специи. Перемешать.
Шаг 3 из 10
Жарим мясо на растительном масле переодически помешивая 7-10 минут на медленном огне.
Шаг 4 из 10
Нарезать лук крупной соломкой.
Шаг 5 из 10
Нарезать морковь крупной соломкой.
Шаг 6 из 10
Добавить в сковороду нарезанные лук и морковь. Перемешать, и поджарить 5 минут.
Шаг 7 из 10
Добавить булгур.
Шаг 8 из 10
Добавить кипящую воду, соль по вкусу. Перемешать и готовить на медленном огне 25-30 минут.
Шаг 9 из 10
Булгур готов, можно подавать на стол.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
YulyaMukuta
Очень вкусно и сытно!
6 января 2022 22:09
Ответить
Маковый рулет
Дрожжевой маковый рулет – пышный, ароматный и очень вкусный, да ещё ...
02.04.2016, 18:56
{author-name}
Адыгейская чесночная соль
Очень удобный вариант приправы. Готовится быстро, хранится долго и п ...
31.03.2015, 18:45
{author-name}
Куриные грудки в прошутто
Рецепт из варианта скорых,когда в доме есть куриные грудки,прошуL ...
21.12.2013, 05:46
{author-name}