Булгур с телятиной на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4475 раз

Предлагаю приготовить вкусную, полезную кашу для разнообразия. Приготовим булгур с молодой телятиной в сковороде. Каша получается невероятно вкусная, сытная и ароматная. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Телятина 350 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Куркума 1/2 ч. л.
- Булгур 350 г.
- Вода 700 мл.
- Масло растительное 50 мл.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать телятину небольшими кусочками.

Шаг 2 из 10
Солим мясо, добавляем специи. Перемешать.

Шаг 3 из 10
Жарим мясо на растительном масле переодически помешивая 7-10 минут на медленном огне.

Шаг 4 из 10
Нарезать лук крупной соломкой.

Шаг 5 из 10
Нарезать морковь крупной соломкой.

Шаг 6 из 10
Добавить в сковороду нарезанные лук и морковь. Перемешать, и поджарить 5 минут.

Шаг 7 из 10
Добавить булгур.

Шаг 8 из 10
Добавить кипящую воду, соль по вкусу. Перемешать и готовить на медленном огне 25-30 минут.

Шаг 9 из 10
Булгур готов, можно подавать на стол.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно и сытно!
6 января 2022 22:09
Ответить
Тыквенная каша с рисом и изюмом
Изумительно вкусная каша для любителей тыквы. Нежная, ароматная и оч ...
20.09.2012, 00:16
Ellisa
Тыквенная каша с пряностями и семечками
Любая каша, приготовленная в горшочке, имеет свой яркий вкус. А если ...
31.12.2015, 01:16
mnat
Печеная тыква с медом и грецкими орехами
Печеная тыква с медом и грецкими орехами. В сезон тыквы хочу предлож ...
12.09.2017, 11:29
ihajse
Тыквенная каша с пшёнными хлопьями в мультиварке-скороварке
Просто, полезно и вкусно
03.04.2015, 13:44
Senata
Гратен из тыквы и чечевицы
Ещё одно прекрасное блюдо с осенней красавицей - тыквой. В сочетании ...
07.10.2012, 23:23
barska
Запеченная тыква с карамелью
Запеченная тыква с карамелью - это отличный десерт. Добавим черносли ...
22.11.2016, 00:17
Ира Ли
Тыквенное варенье с лимоном
Хочу поделиться с вами рецептом варенья из тыквы с лимоном. Варенье ...
14.10.2020, 17:59
YulyaMukuta
Запеченная тыква с виноградом и сыром
Запеченная тыква с виноградом и сыром. Это блюдо можно готовить в те ...
21.10.2019, 15:00
lorik26
Тыква пряная
Хочу предложить рецепт пряной тыквы. Она послужит прекрасной закуско ...
09.02.2017, 21:54
тамара агапитова
Тыквенная каша с пшеном и яблочным вареньем
Очень полезная и вкусная каша. Отличный завтрак или полдник. ...
05.01.2015, 21:37
Zoya7