Телячий стейк
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3394 раз
Телячий стейк. Хочу предложить на обед или ужин приготовить вкусный телячий стейк в очень простом маринаде, но именно такой маринад и нужен для стейка. Мой муж очень любит прожарку медиум, поэтому жарила я его не долго.
Ингредиенты
- Телятина 350 гр.
- Соус ворчестер 50 мл.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло оливковое 4 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа гриль щепотка
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится кусок зачищенной телятины.
Шаг 2 из 6
Натереть специями.
Шаг 3 из 6
Приготовить маринад. Я использую соус ворчестер, чеснок, оливковое масло. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Переложить мясо. Оставить в маринаде на час.
Шаг 5 из 6
Обжарить мясо до готовности или той прожарки которую вы любите.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкуссный стейк!
29 февраля 2020 08:42
Ответить
Тушеная говядина в старом Таверна стиле
Готовим на плите в жаровне. Вкусный выходной ужин или обед.Букет гар ...
30.10.2013, 21:32
Апрель
Укропные сконсы с соленой рыбкой
Ароматные булочки с рыбкой. Рецепт подсмотрела в журнале Школа гастр ...
20.10.2013, 18:20
mellorn
Майонез домашний с водой
Майонез в нашей семье любят, но только домашний. Знаю много способов ...
07.10.2015, 21:50
тамара агапитова
Булка из каши с изюмом
Прекрасная утилизация оставшейся каши. Вкусная, сладкая булка. Можно ...
06.11.2013, 08:56
mellorn
Говядина по -индонезийски
Рецепт для слоукукера или мультиварки, можно просто приготовить на п ...
05.02.2013, 01:34
Апрель
Пряный картофель дольками
Прекрасный гарнир к праздничному столу и для тех, кто любит пряности ...
22.01.2013, 14:38
Апрель
Курица с медово-пивным соусе
Рецепт из разряда простых и бюджетных блюд. В оригинале предлагаются ...
07.02.2013, 01:47
Апрель
Воскресное жаркое
Замечательный вкусный рецепт на выходные или в праздники! ...
23.11.2013, 20:20
Апрель
Индюшачий бульон
Обычно когда готовишь индюшку, то остаются от нее шея ,хвостик, желу ...
09.01.2014, 21:14
Апрель
Карамельные куриные ножки
Присутствует в рецепте коричневый сахар, соевый соус, рисовый уксус. ...
05.03.2014, 01:14
Апрель
Marina30