Телячий стейк
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3168 раз
Телячий стейк. Хочу предложить на обед или ужин приготовить вкусный телячий стейк в очень простом маринаде, но именно такой маринад и нужен для стейка. Мой муж очень любит прожарку медиум, поэтому жарила я его не долго.
Ингредиенты
- Телятина 350 гр.
- Соус ворчестер 50 мл.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло оливковое 4 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа гриль щепотка
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобится кусок зачищенной телятины.
Шаг 2 из 6
Натереть специями.
Шаг 3 из 6
Приготовить маринад. Я использую соус ворчестер, чеснок, оливковое масло. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Переложить мясо. Оставить в маринаде на час.
Шаг 5 из 6
Обжарить мясо до готовности или той прожарки которую вы любите.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкуссный стейк!
29 февраля 2020 08:42
Ответить
Говядина в лаймовом маринаде
Если взять правильный кусок ,мясо просто тает во рту и готовится , к ...
01.09.2013, 22:45
Апрель
Лаймовый кёрд
Лаймовый кёрд — это замечательный фруктовый десерт английской кухни. ...
24.04.2020, 08:04
{author-name}
Говядина в лаймовом маринаде
Если взять правильный кусок ,мясо просто тает во рту и готовится , к ...
01.09.2013, 22:45
{author-name}
Marina30