Котлеты из цветной капусты
Мы очень любим цветную капусту, и часто ее готовим на ужин или на обед. Но привычные рецепты приедаются, поэтому сегодня предлагаю приготовить оригинальные котлеты из цветной капусты. Они получаются очень-очень вкусными!
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить 5 минут в подсоленной воде.
Шаг 2 из 8
Отварную капусту размять при помощи толкушки.
Шаг 3 из 8
Добавить яйцо, соль, перец, муку.
Шаг 4 из 8
Перемешать до однородности.
Шаг 5 из 8
Из получившегося фарша сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 6 из 8
Обжарить котлеты до румяной корочки.
Шаг 7 из 8
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
Готово!
Котлеты из цветной капусты дополнить зеленым луком и подавать на стол в теплом виде. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!