Овощное пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2793 раз
Овощное пюре приготовленое по этому рецепту получается очень нежное, ароматное, сытное и конечно же полезное. Такое пюре отлично подойдёт для детского и диетического питания.
Ингредиенты
- Капуста цветная 200 г.
- Брокколи 150 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 500 мл.
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Сливочное масло 30 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать кусочками брокколи.
Шаг 2 из 9
Нарезать кусочками цветную капусту.
Шаг 3 из 9
Нарезать кусочками лук и морковь.
Шаг 4 из 9
Ложим овощи в кастрюлю.
Шаг 5 из 9
Добавить холодную воду и поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу.
Шаг 6 из 9
Варить на медленном огне 30 минут.
Шаг 7 из 9
Измельчить блендером 2 минуты.
Шаг 8 из 9
Добавить сливочное масло и душистый перец по вкусу. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какой интересный рецепт!
1 декабря 2021 21:53
Ответить
Рис со спаржевой фасолью на гарнир
Приготовить правильно рис только на первый взгляд кажется такой прос ...
20.02.2017, 10:51
Marina30
Пикантный рис в мультиварке на гарнир
Предлагаю приготовить пикантный рис на гарнир к мясу, птице или рыбе ...
17.07.2020, 09:17
Marina30
Рис с копченой курочкой
Очень вкусное блюдо на каждый день.
14.04.2014, 08:44
nnoir
Гарнир из риса и овощей
Быстрый вариант приготовления риса с овощами на сковороде для сытног ...
26.11.2017, 21:09
Marina30
Пряный рисовый гарнир с сухофруктами
Очень ароматный рисовый гарнир с сухофруктами.Норма на 4 порции. ...
30.12.2013, 00:54
Татьяна Маражо
Рис по летнему
Вкусный, ароматный и очень полезный рис ...
16.07.2014, 08:23
Marina30
Рис с куркумой и чесноком
Красивое и вкусное блюдо. Чтобы рис приобрёл красивый вкуси цвет, до ...
16.10.2017, 10:03
тамара агапитова
Рис с морским коктейлем в сливках
Рис с морским коктейлем в сливках. Этот рис по вкусу напоминает ризо ...
17.10.2017, 19:13
ihajse
Овощи с рисом
Это блюдо не только полезное, но и универсальное: подойдет, как гарн ...
19.06.2012, 16:25
Zoya7
Рис со свининой
Рис со свининой и куркумой приготовленный на сковороде. Он получаетс ...
25.05.2021, 09:31
YulyaMukuta
тамара агапитова