Зеленое картофельное пюре

ihajse

30-07-2018, 21:45

0 голосов

Зеленое картофельное пюре со сливочным маслом. Перед вами вкусное картофельное пюре в летнем варианте. Очень ароматное и вкусное получилось. Обязательно попробуйте.

Вам понадобится:40 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Картофель (молодой)
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Картофель (молодой) 6 шт.
Сливочное масло 50 гр.
Укроп пучок
Петрушка пучок
Базилик листики
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу

Приготовление~40 мин.

Шаг 1 из 6

Очистить картофель, промыть.

Шаг 2 из 6

Нарезать не крупным кубиком, залить водой и отварить до полной готовности.

Шаг 3 из 6

Далее слить воду, добавить сливочное масло.

Шаг 4 из 6

Чтобы картофельное пюре стало зеленое добавить в него петрушку, укроп и свежий базилик. Посолить и поперчить.

Шаг 5 из 6

Помять толкушкой до воздушной и однородной картофельной массы.

Готово!

Приятного аппетита.