Запеченный молодой картофель с копченым салом

Понравился 1 повару Просмотрен 2582 раз
фото рецепта: Запеченный молодой картофель с копченым салом
(4.64)
3974 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.50
2 голоса
Самый вкусный картофель – молодой. Это универсальный гарнир, который можно приготовить к чему угодно: котлетам, рыбным блюдам, отбивным. Копченое сало придает особый аромат и вкус этому блюду.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Тщательно моем картофель. Отправляем картофель в кипящую воду на 5 минут, затем промоем холодной водой.

Фото приготовление рецепта: Запеченный молодой картофель с копченым салом шаг №1
Шаг 2 из 6

На дно формы для запекания кладем кусочки копченого сала

Фото приготовление рецепта: Запеченный молодой картофель с копченым салом шаг №2
Шаг 3 из 6

Нарезаем картофель пополам и приправляем соль. с прованскими травами

Фото приготовление рецепта: Запеченный молодой картофель с копченым салом шаг №3
Шаг 4 из 6

Отправляем в разогретый духовой шкаф до 200 градусов на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Запеченный молодой картофель с копченым салом шаг №4
Шаг 5 из 6

Достаем из духовки посыпаем укропом и опять отправляем на 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Запеченный молодой картофель с копченым салом шаг №5
Готово!

По желанию посыпаем зеленым луком . Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Запеченный молодой картофель с копченым салом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам