Картофельная запеканка с кровяной колбасой
Если вы любите кровяную колбасу, то хочу предложить отличный рецепт картофельной запеканки с кровяной колбасой. Картофельная запеканка получается вкусной, сытной и очень ароматной с красивой и румяной корочкой.
- Вам понадобится:55 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель 300 г.
- Колбаса кровяная 150 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Соль 3 г
- Перец черный 1 г.
- Перец душистый 1 г.
- Лук зеленый 20 г
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 12
Натереть картофель на крупной терке.
Шаг 2 из 12
Добавить яйцо.
Шаг 3 из 12
Добавить соль и перцы по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 12
Добавить муку и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 12
Смазать форму растительным маслом.
Шаг 6 из 12
Положить в форму половину картофеля и разровнять.
Шаг 7 из 12
Нарезать кубиками кровяную колбасу.
Шаг 8 из 12
Мелко нарезать зеленый лук.
Шаг 9 из 12
Добавить колбасу и зелёный лук.
Шаг 10 из 12
Сверху выложить вторую половину картофеля и аккуратно разровнять. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 11 из 12
Запекать 50-55 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!