Картофель-чечевичные котлеты
Котлеты из чечевицы и картофеля просты в приготовлении и вкусны. Можно использовать вареный картофель, который остался с обеда. Красную чечевицу нужно заранее отварить.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Чечевица красная 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Укроп 2 вет.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Сварить картофель.
Шаг 2 из 9
Помять его мялкой.
Шаг 3 из 9
Добавить сваренную чечевицу.
Шаг 4 из 9
Добавить яйцо, соль, укроп.
Шаг 5 из 9
Добавить обжаренный репчатый лук.
Шаг 6 из 9
Всю массу хорошо перемешать.
Шаг 7 из 9
Сформировать котлетки и обвалять в муке.
Шаг 8 из 9
Жарить на растительном масле до румяного цвета, с двух сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!