Медовая картошка
Очень вкусно и просто.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Растительное масло 50 мл
- Горчица с зернами 2 ч. ложки
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Мед натуральны 1 ст. ложка
- Соль, красный и черный перец, другие любимые специи( я люблю майоран и орегано) по вкусу
- Чеснок 2 зубца
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Картофель очистить, нарезать на дольки. Каждую картошку на 6 частей.
Шаг 2 из 4
Картофель выложить на противень усланый фольгой. Я для надежности сверху на фольгу кладу еще лист бумаги для выпечки, чтоб потом с фольгой картошку не есть.
Прям на противне картофель посолить, поперчить, добавить специи.
После полить картофель тонкой струйкой растительным маслом… обильно.
Поставить в разогретую духовку при 200 градусах на 30-40 минут. По истечению срока проверить картофель на проготовленность.
Прям на противне картофель посолить, поперчить, добавить специи.
После полить картофель тонкой струйкой растительным маслом… обильно.
Поставить в разогретую духовку при 200 градусах на 30-40 минут. По истечению срока проверить картофель на проготовленность.
Шаг 3 из 4
Пока картофель печется сделайте заправку. Смешайте в мисочке: чеснок через пресс, красный и черный перцы, майоран, орегано или любые ваши любимые специи. Добавьте к этому соевый соус и мед. Размешайте все до однородности. Добавьте горчицу в зернах.
Готово!
Когда картофель будет готов, вынять его из духовки, полить этим маринадом(равномерно) и снова поставить в духовку на 10 минут. Подавать посыпав зеленью или с соусос Тар-Тар.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!