Драники на крупной терке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 189158 раз

Рецепт драников на крупной терке, при жарке картофельные «стружки» зажариваются в масле и драники получаются очень вкусными, мягкие внутри и хрустящие снаружи.
Ингредиенты
- Картофель 5шт
- Лук репчатый 2шт.
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 1-2ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Яйцо куриное 2шт
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель помыть, очистить.

Шаг 2 из 6
Картофель протереть на крупной терке. Отцедить полученную массу через сито, таким образом убрать всю лишнюю жидкость.

Шаг 3 из 6
Протереть лук на терке. К картофелю добавить лук, яйца, соль. Все хорошо перемешать.

Шаг 4 из 6
Добавить муку, черный перец по вкусу.

Шаг 5 из 6
Разогреть масло в сковороде, выкладывать массу на сковородку ложкой. Обжарить драники с обеих сторон до красиво золотисто-коричневого цвета.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я всегда так делаю.Дешево-сердито.Спасибо автору рецепта.
28 апреля 2018 23:24
Ответить
Рисовая каша с тушёнкой
Хочу предложить вариант рисовой каши приготовленной с тушёнкой. Тушё ...
15.07.2021, 05:11
the_dream
Всегда удачный рис приготовленный под фольгой
Очень вкусный рис без заморочек.
04.03.2012, 19:48
LesKra
Рис с шампиньонами и свининой в мультиварке
Когда нужно вкусно и быстро накормить домашних можно приготовить рис ...
27.03.2020, 12:22
Pearl
Ролл с курицей
Вкусный ролл с курицей.
11.04.2015, 13:37
ihajse
Рис гарнирный рассыпчатый (по гречески)
Рассыпчатый рис намного вкуснее - он отлично смотрится в гарнирах и ...
01.05.2018, 18:07
тамара агапитова
Плов с грибами в мультиварке
Приготовленный плов в мультиварке получается вкусным и рассыпчатым. ...
23.04.2017, 22:07
Pearl
Салат по-восточному
Пикантный рецепт салата по восточному! Необычный вкус блюду придает ...
02.11.2011, 10:25
belis07
Ленивые голубцы из квашеной капусты и тушенки
Блюдо - очень сытное и сбалансированное, родом из СССР, так что дово ...
14.05.2014, 21:25
barska
Плов с курицей на бульоне
Для приготовления плова я выбрала курицу и овощи. Особенно вкусным п ...
21.03.2021, 16:55
DolcheVita
Рис с курицей в мультиварке
Рис с курицей в мультиварке. Хочу предложить вам не сложный рецепт р ...
19.11.2021, 16:14
ihajse