Драники на крупной терке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 183252 раз
Рецепт драников на крупной терке, при жарке картофельные «стружки» зажариваются в масле и драники получаются очень вкусными, мягкие внутри и хрустящие снаружи.
Ингредиенты
- Картофель 5шт
- Лук репчатый 2шт.
- Соль по вкусу
- Мука пшеничная 1-2ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Яйцо куриное 2шт
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель помыть, очистить.
Шаг 2 из 6
Картофель протереть на крупной терке. Отцедить полученную массу через сито, таким образом убрать всю лишнюю жидкость.
Шаг 3 из 6
Протереть лук на терке. К картофелю добавить лук, яйца, соль. Все хорошо перемешать.
Шаг 4 из 6
Добавить муку, черный перец по вкусу.
Шаг 5 из 6
Разогреть масло в сковороде, выкладывать массу на сковородку ложкой. Обжарить драники с обеих сторон до красиво золотисто-коричневого цвета.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я всегда так делаю.Дешево-сердито.Спасибо автору рецепта.
28 апреля 2018 23:24
Ответить
Свинина в соусе
Мясо в пряном и слегка остром соусе, послужит прекрасным дополнением ...
13.03.2015, 22:43
тамара агапитова
Бограч из свинины
Рецепт венгерского супа "Бограч", который получается очень насыщенны ...
15.12.2014, 18:07
juliasha_82
Свиная отбивная с жаренными шампиньонами и сыром
Сегодня представляю для вас очень классный рецепт приготовления вкус ...
28.02.2016, 23:46
ihajse
Плов из булгура со свининой
Предлагаю вам вариант очень вкусного плова - основная составляющая в ...
31.03.2019, 21:18
tanana
Рагу из свинины с капустой - ленивый рецепт
Рагу из свинины с капустой - ленивый рецепт. Очень легкое в приготов ...
24.11.2019, 20:50
lorik26
Мясо в соусе по-деревенски
Это - полноценное горячее блюдо. Удивительно мягкое, сочное и нежирн ...
15.05.2017, 10:27
аннушка
Мясные сэндвичи с грибами и помидорами
Это блюдо можно назвать на свой лад, я назвала мясные сэндвичи с гри ...
24.05.2018, 22:50
ihajse
Свиные стейки в соево - горчичном маринаде
Свиные стейки в соево - горчичном маринаде. Что может быть лучше для ...
25.02.2019, 21:53
ihajse
Картофель со свининой в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом картофеля со свининой в духовке. Пол ...
26.08.2020, 09:06
YulyaMukuta
А-ля оливье с варено-копченым мясом
Предлагаю вашему вниманию свой вариант салата оливье. Вкусный, сытны ...
29.10.2020, 12:42
yulia1995