Картофель запеченный в чесночном масле
Очень вкусный картофель с чесноком
Ингредиенты
- Картофель 9 шт
- Масло сливочное 100 гр
- Чеснок 4 зубчика
- Петрушка 3 ст л
- Сметана 1 ст л
- Твердый сыр 5 ст л
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель помыть, отварить, очистить
Шаг 2 из 6
Смазать форму сливочным маслом, картофель режем пополам, и выкладываем в форму
Шаг 3 из 6
Чеснок давим. Масло заранее достаем из холодильника, чтобы оно стало мягким. Сыр натираем на терке. Петрушку мелко режем. Добавляем сметану
Шаг 4 из 6
Все ингредиенты смешиваем, солим, перчим
Шаг 5 из 6
Выкладываем равномерно чесночную смесь на картофель
Готово!
Запекать в разогретой духовке, при 200 градусах, 20-30 минут. Приятного аппетита
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Если взять пару ложек подсолнечног то будет гораздо дешевле!