Картофель запеченный с сыром и специями
Очень ароматный картофель, который хорош и как горячая закуска, и как гарнир. Готовится очень быстро. Сыр желательно использовать сливочный или плавленный. Рекомендую.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 400 гр
- Сыр плавленый 100 гр
- Специи по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Зелень 1 ст.л
- Чеснок 2 зубка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель нарезаем одинаковыми кружочками, толщиной 3-4 мм.
Шаг 2 из 6
Отвариваем картофельные кружочки в подсоленой кипящей воде до готовности.
Шаг 3 из 6
В миске смешиваем оливковое масло, чеснок, пропущенный через пресс, смесь перцев и специи для овощей.
Шаг 4 из 6
Добавляем в миску кусочки картофеля и обмакиваем их в полученном маринаде.
Шаг 5 из 6
Сверху выкладываем по кусочку плавленного сыра и посыпаем зеленью укропа. Отправляем картофель в разогретую до 180 гр С духовку на 10-12 минут.
Готово!
Приятного аппетита! Поверьте, он у вас появится, как только вы ощутите аромат из духовки.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!