Картофель с сыром в духовке
Рецептов картофеля, запеченного в духовке с сыром очень много. Мой отличается тем, что картофель печется в форме для кексов стопкой из тонких пластин. Это хорошая закуска или гарнир. Очень напоминает цветок.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель 3-4 штуки
- Сыр голландский 100 грамм
- Чеснок 1-2 зуб.
- Сливочное масло 20 грамм
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Картофель очистить, помыть и нарезать тонкими пластинами.
Шаг 2 из 9
Выложить в миску.
Шаг 3 из 9
Сливочное масло растопить и смазать им картофель.
Шаг 4 из 9
Добавить измельченный чеснок.
Шаг 5 из 9
Посолить по вкусу.
Шаг 6 из 9
Добавить тертый сыр.
Шаг 7 из 9
Перемешать картофель с маслом, сыром и чесноком.
Шаг 8 из 9
Форму для запекания смазать маслом. Выложить картофель стопкой в каждое отделение формы. Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40-50 минут.
Готово!
Подавайте такой картофель на закуску или, как гарнир к мясу, рыбе.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!