Картофельная запеканка с грибами

0 голосов
Очень сытно и вкусно.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Очищаем картофель и нарезаем тонкими пластинами
Шаг 2 из 10
Очищаем и нарезаем шампиньоны.
Шаг 3 из 10
Очищаем и трем на терку морковь,лук нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 10
Обжариваем до полу готовности картофель.
Шаг 5 из 10
Обжариваем шампиньоны.
Шаг 6 из 10
Обжариваем лук и морковь
Шаг 7 из 10
Трем на крупную терку сыр.
Шаг 8 из 10
На сковороде выкладываем слоями - картофель, лук с морковью, шампиньоны, сверху посыпаем сыром и зеленью.
Шаг 9 из 10
Накрываем крышкой и тушим несколько минут.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!