Картофель, запеченный кружками
Картофель, запеченный кружками в духовке можно подать самостоятельно или в качестве гарнира. Картофель получается очень вкусный и ароматный. Готовится он довольно легко и просто, справится даже новичок в кулинарии.
Ингредиенты
- Картофель 10-14 шт.
- Сливочное масло 70 гр.
- Сметана по вкусу
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель очищаем и отвариваем в кипящей воде не более 5 минут. Затем воду сливаем, а картофель нарезаем кружками.
Шаг 2 из 6
Форму для запекания смазываем 20 гр. сливочного масла.
Шаг 3 из 6
Кладем один слой картофеля, смазываем его сметаной, посыпаем солью и специями.
Шаг 4 из 6
Чередуем таким образом все слои. Сверху на последний слой картофеля трем на терке сливочное масло.
Шаг 5 из 6
Запекаем блюдо при 200*с около 30 минут.
Готово!
При подаче картофель можно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!