Горбуша запеченная с овощами в духовке
Горбуша запеченная с овощами в духовке получается нежная и сочная. Помидоры добавляют свою особенную кислинку. По желанию, если есть, можно добавить порезанные шампиньоны.
Ингредиенты
- Горбуша 500 г
- Картофель 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Помидор 4 шт
- Майонез 3 ст.л
- Соль по вкусу
Приготовление~1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Итак, берем форму где будем запекать и смазываем растительным маслом. Затем выкладываем порезанный картофель.
Шаг 2 из 6
Наверх порезанную морковь и лук. Посыпаем солью.
Шаг 3 из 6
Выкладываем порезанную напополам вдоль горбушу.
Шаг 4 из 6
Смазываем все майонезом.
Шаг 5 из 6
И сверху выкладываем порезанные кольцами помидоры. Наливаем пол стакана воды. Отправляем форму в духовку на 45-50 минут при температуре 210 градусов.
Готово!
Запеченная горбуша готова, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!