Запеченный молодой картофель с беконом
Аппетитная картошечка, запеченная с беконом в духовом шкафу может быть самостояьтельным блюдом или, как гарнир к мясу или птице. Поджаренный бекон придаёт особый аромат и вкус данному блюду.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг.
- Бекон 200 гр.
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Масло растительное для смазки
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Чистим молодй картофель
Шаг 2 из 11
Отвариваем картофель до полуготовности в подсоленной воде
Шаг 3 из 11
Огнеупорную форму смазываем маслом и выкладываем половинки картофеля
Шаг 4 из 11
Бекон разрезаем пластинами
Шаг 5 из 11
Выкладываем бекон на картофель. Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов.
Шаг 6 из 11
Режем молодой лук и чистим чеснок
Шаг 7 из 11
Посыпаем луком сверху бекон. Выдавливаем прессом чеснок и также распределяем его по всей поверхности. Ставим в духовой шкаф на 20 минут
Шаг 8 из 11
Затем выставляем программу верхний гриль и подрумяниваем около 3-5 минут при 240 градусах
Шаг 9 из 11
Готовый ароматный и очень аппетитный картофель с беконом.
Шаг 10 из 11
Посыпаем картофель свежим укропом.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!