Картофель со свининой и грибами запечённый в рукаве
Картофель запечённый в духовке со свининой и шампиньонами. Запекать его будем в рукаве с горчицей и майонезом. Картофель получается очень вкусный, ароматный, мягкий и сытный. Попробуйте.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Свинина 100-150 гр
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Майонез 1 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Шампиньоны нарезать крупными кусочками и обжарить на сухой сковороде, до испарения влаги.
Шаг 2 из 8
В сковороду к грибам добавить немного растительного масла и лук нарезанный мелкими кубиками. Обжарить всё вместе ещё пару минут.
Шаг 3 из 8
Картофель очистить и нарезать средними кубиками.
Шаг 4 из 8
Мясо также нарезать небольшими кубиками.
Шаг 5 из 8
К картошке с мясом добавить обжаренные грибы.
Шаг 6 из 8
Затем добавить майонез, горчицу, соль, перец, измельченный чеснок и паприку. Хорошо перемешать.
Шаг 7 из 8
Переложить картофель в рукав для запекания. Завязать края. Запекать в разогретой духовке до 180 градусов, 40-50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!