Картофель с шампиньонами запеченный в рукаве
Очень удобно запекать в рукаве, не нужно мыть форму для выпечки. Картофель в рукаве получается нежный, не сухой. Шампиньоны у меня замороженные, но можно и свежие. Специи выбирайте на свой вкус. Угощайтесь!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны замороженные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Шампиньоны замороженные 150 г.
- Картофель 500 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, помыть, нарезать брусочками.
Шаг 2 из 6
Репчатый лук очистить, помыть и тонко нашинковать полукольцами. Шампиньоны разморозить, можно немного отжать от лишней воды. Подойдут и свежие шампиньоны, на выбор.
Шаг 3 из 6
Выложить картофель, шампиньоны и репчатый лук в миску, добавить растительное масло, соль и специи по вкусу, перемешать. Дать постоять минут 10.
Шаг 4 из 6
Выложить картофель с грибами в рукав, завязать с двух сторон, сверху рукав проткнуть в разных местах иглой. Отправить выпекаться при температуре 180 градусов в духовой шкаф.
Шаг 5 из 6
За минут 5-10 до готовности аккуратно разрезать сверху рукав, немного приоткрыть и отправить снова в духовой шкаф, выпекать до готовности.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!