Картофель с мясом и сыром в духовке
Что может быть вкуснее, чем картофель с мясом и сыром в духовке. Это всегда вкусно и аппетитно. Такое блюдо подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300 г
- Картофель 600 г
- Лук репчатый 1 шт
- Сыр российский 150 г
- Сметана 2 ст.л
- Майонез 1 ст.л
- Масло подсолнечное 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец красный жгучий щепотка
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
Картофель очистить, помыть, порезать кружочками и посолить.
Шаг 2 из 10
Мясо помыть, просушить, порезать кусочками небольшими, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 10
Лук очистить, помыть, порезать полукольцами и уложить на дно формы.
Шаг 4 из 10
На лук выкладываем мясо.
Шаг 5 из 10
На мясо кладем картофель.
Шаг 6 из 10
Смешать сметану с майонезом.
Шаг 7 из 10
Картофель сверху полить маслом, сметанной смесью и посыпать красным перцем по желанию. Ставим в духовку для запекания где-то на час при температуре 180 градусов.
Шаг 8 из 10
За 20 минут до готовности достаем картофель из духовки и посыпаем потертым сыром. Теперь ставим опять в духовку и готовим до готовности.
Шаг 9 из 10
Готовый картофель с мясом и сыром достаем из духовки.
Готово!
Подаем к столу горячим. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!