Свинина с грибами, сметаной и соевым соусом
Иногда хочется разнообразить мясные блюда и чаще всего это являются грибы.Вкус мяса изменяется. Он становится нежным и ароматным. Чаще всего мы готовим свинину в сметанном соусе.Блюдо получается ароматными сочетается с любым гарниром.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Вешенки 150 г
- Чеснок 3 зубка
- Соевый соус грибной 100 мл
- Сметана 150 г
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Свинину нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 11
Лук полукольцами.
Шаг 3 из 11
Свинину слегка обжариваем на масле.
Шаг 4 из 11
Добавляем к ней лук.Продолжаем жарить вместе.
Шаг 5 из 11
Нарезаем вешенки
Шаг 6 из 11
Грибы отправляем к свинине.
Шаг 7 из 11
А также добавляем нарезанный пластинками чеснок. Жарим до готовности мяса.
Шаг 8 из 11
В конце добавляем сметану. Тушим на небольшом огне минут 10.
Шаг 9 из 11
Вливаем соевый соус, перемешиваем, перчим, солить не нужно, достаточно соевого соуса.
Шаг 10 из 11
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!