Мясные кексы с овощами
Предлагаю отличный вариант для пикника или перекуса вне дома– очень вкусные запечённые кексы из куриного фарша с добавлением кабачков и болгарского перца. Плюс их не нужно обжаривать, что более полезно для ЖКТ.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Кабачок ½ штуки
- Перец болгарский ½ штуки
- Кетчуп 1,5 стол.л
- Майонез 1стол.л
- Крупа манная 2 стол.л.
- Чеснок 1 зубец
- Сыр твердый по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 4
Подготовить все необходимое для приготовления. Кабачки и красный болгарский перец у меня в замороженном виде.
Шаг 2 из 4
Смешать куриный фарш с яйцом, заправить кетчупом и майонезом. Добавить измельчённые овощи, чеснок, манную крупу, соль и смесь перцев по своему вкусу.
Шаг 3 из 4
Выложить в смазанные подсолнечным маслом формочки, сверху смазать кетчупом.
Готово!
Запекать мясные кексы с овощами в духовке при температуре 180°С 25-30 минут. Минут за 5-10 до готовности, посыпать тёртым сыром.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!