Куриное филе с овощами и рисом
Куриное филе с овощами и рисом. Ну очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое я буду готовить в мультиварке. Хотя можно приготовить и в кастрюле с толстым дном.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка куриная 0,5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Рис 100 гр.
- Горошек зеленый (замороженный) 2 горсть
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Шампиньоны 3 шт.
- Тимьян веточки 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Специи для плова 1 чай.лож.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
Нагрейте чашу мультиварки с маслом на программе "выпечка" в течении пары минут. А тем временем нарежьте мелко лук и морковь. Обжарьте с открытой крышкой до прозрачности лука.
Шаг 2 из 8
Шампиньоны нарежьте чуть крупнее моркови и добавьте в чашу, перемешайте и жарьте еще пару минут.
Шаг 3 из 8
Крупнее грибов нарежьте куриное филе и жарьте еще пару минут.
Шаг 4 из 8
Рис заранее промойте под холодной водой и забросьте с мелко нарезанным болгарским перцем. Перемешайте и подсушите чуть рис.
Шаг 5 из 8
Добавьте замороженный зеленый горошек, чеснок (у меня замороженные чесночные стрелки), веточку тимьяна, посолите.
Шаг 6 из 8
Залейте все водой, чтобы перекрыть ингредиенты на два пальца, добавьте специи для плова или любые другие на ваш вкус. перемешайте и включите программу "Рис".
Шаг 7 из 8
Мультиварка просигналит когда курица с рисом приготовятся. Откройте мультиварку и перемешайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!