Куриные желудочки в соусе
Это блюдо из серии простых, недорогих и вкусных рецептов. Готовить его не сложно. Главное хорошо сварить желудочки. Варятся они довольно долго. А ещё они содержат большой объем витаминов, улучшающих состояние кожного покрова, ногтей, волос.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Желудки куриные 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 15% жирности 250 г
- Карри 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Куриные желудочки зачищаем от жира.
Шаг 2 из 6
Разрезаем на 2-3 части. Отправляем вариться до мягкости.
Шаг 3 из 6
Лук мелко нарезаем и пассеруем на растительном масле.
Шаг 4 из 6
К луку добавляем отварные куриные желудочки. Жарим вместе минут 5.
Шаг 5 из 6
Добавляем сметану и карри, перемешиваем. Томить 5 минут.
Готово!
Куриные желудочки в соусе готовы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!