Куриные желудки с грибами в томатно-сметанном соусе
Это вкусное, полезное, недорогое и простое блюдо приятно разнообразит наше меню. Нежные желудки в соусе из сметаны, томатной пасты, и лука меню.ещё низкокалорийное. Советую приготовить!
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Желудки куриные 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 200 г
- Масло растительное для жарки
- Томатная паста 70 г
- Сметана 250 г
- Соль по вкусу
- Перец черный пучок
- Лавровый лист 1 шт.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 9
Грибы нарезаем пластинками.
Шаг 2 из 9
Желудочки зачищаем моем и варим до готовности.
Шаг 3 из 9
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 4 из 9
Разогреваем масло и жарим лук. К мягкому луку добавляем грибы обжариваем 4-5 минут.
Шаг 5 из 9
Добавляем куриные желудочки.Продолжаем жарит вместе.
Шаг 6 из 9
В тарелочке перемешиваем томатную пасту и сметану.
Шаг 7 из 9
Томат и сметану добавляем в сковороду с желудочками.
Шаг 8 из 9
Перемешиваем. Солим и перчим, добавляем лавровый лист и душистый перец.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!