Куриная подлива с сыром
Куриная подлива с сыром. Предлагаю на обед или ужин приготовить не сложную в приготовлении подливу из куриного филе для разных каш или картофеля. Получается вкусно и диетично.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр моцарелла 50 гр.
- Вода 200 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезать лук и морковь.
Шаг 2 из 7
нарезать куриное филе соломкой.
Шаг 3 из 7
На растительном масле обжарить овощи.
Шаг 4 из 7
Далее добавить куриное филе. Продолжать обжаривать до золотистости.
Шаг 5 из 7
Добавить воду или бульон, специи. Тушить под крышкой на маленьком огне 30 минут.
Шаг 6 из 7
Добавить сыр. Перемешать и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!