Курица запеченная на подставке в аджике
Курица запеченная на подставке в аджике получается просто ну очень вкусная. Только внимательно прочтите рецепт приготовления. Аджика у меня домашняя, если нужно то вот рецепт: https://vpuzo.com/recepty-zagotovok/konservaciya/68977-zhivaya-adzhika-s-yablochnym-uksusom.html .
Ингредиенты
Приготовление~1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 5
Итак, берем тушку курицы.
Шаг 2 из 5
Сначала натираем курицу солью, но слегка не много. Заливаем ее томатным соусом или домашней аджикой, у меня домашняя аджика.
Шаг 3 из 5
Теперь самое важное, курицу нужно не только натереть снаружи и внутри, но и отодвинуть кожу как на фото со спины и так же с грудки и залить в получившееся пространство и распределить аджику.
Шаг 4 из 5
Ставим курицу на подставку, подставку в форму для запекания и в форму обязательно нужно налить воды. Ставим всю эту конструкцию в духовку на 1 час при температуре 220 градусов.
Готово!
Наша курочка готова, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!