Куриные ножки в соусе из сметаны с лимоном
Куриные ножки в соусе из сметаны с лимоном. Минимум времени на подготовку (остальное сделает духовка), а результат порадует. Ножки выходят нежнейшими, ароматными и очень вкусными. А на гарнир вы можете сварить рис или картофель. Или подайте с овощным салатом.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные ножки 2 шт.
- Сметана 50 г
- Чеснок 1 зуб
- Листья мяты сушеные щепотка
- Соль по вкусу
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Смешайте прямо в форме для запекания - сметану, соль, перец, сок лимона и потрите пальцами сухую мяту, все перемешайте.
Шаг 2 из 4
В форму отправьте ножки курицы.
Шаг 3 из 4
И хорошо натрите сметанным соусом. Отогните кожу, натрите мясо, а кожу верните на место. Оставьте в холодильнике мариноваться на 30 минут минимум, на ночь - максимум. Через 30 минут форму закройте фольгой и запекайте минут 30 при температуре 180 гр. Потом фольгу уберите и запекайте еще минут 15. Но смотрите сами - сколько вам готовить ножки. Я готовила домашнюю бройлерную курицу. Ножки у курицы большого размера. Если магазинные ножки, тогда время приготовления нужно уменьшить до 30 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!