Куриная печень с яблоками
Вкусная, поджаристая куриная печень с яблоками. Некоторый неожиданный аромат придает какао..
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриная печень 400 гр.
- Яблоки 2 шт.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Мука 2 ст.л.
- Какао порошок (горький) 1 ст.л.
- Соль, черный перец По вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Печень замочить в молоке минут на 30.
Молоко слить и печень немного промыть.
Молоко слить и печень немного промыть.
Шаг 2 из 5
Выложить на бумажное полотенце и посыпать какао.
Шаг 3 из 5
Затем обвалять в муке.
Шаг 4 из 5
Яблоки почистить от кожуры и нарезать на дольки.
Поджарить на оливковом масле . Яблоки выложить и на этом же масле обжарить до готовности кусочки печени, по 2-3 минуты на каждой стороне.
Посолить и поперчить по вкусу.
Поджарить на оливковом масле . Яблоки выложить и на этом же масле обжарить до готовности кусочки печени, по 2-3 минуты на каждой стороне.
Посолить и поперчить по вкусу.
Готово!
Подавать горячим с гарниром по вкусу.
Приятного аппетита !
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо,Алечка !