Печень тушеная в томатном соусе

0 голосов
В оригинальном рецепте блюдо называлось "Армянский тжвжик", то есть печень по-армянски. В данном случае имеется ввиду печень, тушенная в томатном соусе с чесноком. Получается сочно и вкусно!
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук порезать и обжарить слегка на растительном масле.
Шаг 2 из 6
Добавить томатную пасту.
Шаг 3 из 6
Добавить порезанную кусочками печень. Обжарить пару минут.
Шаг 4 из 6
Добавить воду, посолить и поперчить.
Шаг 5 из 6
Добавить мелко порезанный или пропущенный через пресс чеснок. Добавить зелень. Тушить 10 минут.
Готово!
Блюдо готово.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!