Салат с куриной печенью и баклажанами
Предлагаю вам приготовить вкусный и сытный салат с куриной печени, жареных баклажанов и овощей. Очень хороший салат, смело можно на праздничный стол поставить. Угощайтесь.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Печень куриная 100 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Баклажан 70 гр.
- Помидор 40 гр.
- Перец болгарский 40 гр.
- Огурец 40 гр.
- Сыр российский 40 гр.
- Майонез 50 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать куриную печень.
Шаг 2 из 8
На растительном масле обжарить куриную печень. Посолить и поперчить.
Шаг 3 из 8
Нарезать баклажан средним кубиком.
Шаг 4 из 8
На растительном масле обжарить баклажаны до полной готовности.
Шаг 5 из 8
Нарезать овощи.
Шаг 6 из 8
Соединить овощи и добавить нарезанный кубиками твердый сыр.
Шаг 7 из 8
Добавить обжаренные баклажаны и заправить майонезом. Перемешать.
Готово!
Сверху на салат выложить куриную печень. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!