Печень с грибами, луком и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7365 раз

Печень с грибами, луком и сыром. Хочу предложить вам вкусное блюдо из куриной и свиной печени жареной с грибами и луком. Очень сытно и сочетается с любим видом гарнира, у нас был рис. На верх посыпала твердым сыром.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 гр.
- Печень свиная 500 гр.
- Шампиньоны 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 50 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сыр твердый 100 гр.
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Куриную и свиную печень зачистить, промыть и нарезать.

Шаг 2 из 7
Обжарить, залить соевым соусом и потушить с чесноком на небольшом огне в течении 15 минут.

Шаг 3 из 7
Измельчить шампиньоны.

Шаг 4 из 7
Добавить к печени. Обжарить.

Шаг 5 из 7
Через 10 минут добавить лук нарезанный полукольцами. Обжарить до золотистости.

Шаг 6 из 7
Посолить и поперчить по вкусу. Посыпать тертым твердым сыром. Накрыть крышкой, дать расплавится сыру.

Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленью. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
23 апреля 2019 19:52
Ответить
Печень жареная с луком
Печень довольно капризный продукт, который легко испортить. но приго ...
17.11.2014, 16:33
Tanufka12
Закуска из куриной печени
Закуска из куриной печени с яйцом и жареным луком. Очень быстрая в п ...
13.06.2017, 19:08
lorik26
Салат из куриной печени
Яркий и вкусный салат.
18.05.2015, 13:21
lorik26
Нежный печеночный паштет (курица)
Хочу представить вашему вниманию легкий, вкусный, нежный печеночный ...
11.04.2014, 21:10
nnoir
Паштет из печени с помидором и паприкой
Представляю Вашему вниманию нежный паштет из отварной куриной печени ...
24.11.2016, 14:08
ОльгаЧ
Картофель с куриной печенью
Картофель с куриной печенью. Рецепт очень простой и блюдо вкусное, д ...
08.12.2016, 21:11
lorik26
Паштет из куриной печени с грибами, диетический
Продолжаю серию диетических блюд для желающих похудеть и больным диа ...
17.12.2019, 19:16
тамара агапитова
Печень по-бразильски
Перед Вами необычное блюдо из печени (в оригинале телячьей), относящ ...
20.03.2019, 09:04
ОльгаЧ
Кексы из куриной печени с беконом
Закусочные кексы из куриной печени с беконом и гречневой мукой получ ...
23.01.2021, 16:39
MarinaMMI
Блины с куриной печенью и луком
Блины с куриной печенью и луком. Хочу предложить приготовить к обеду ...
03.10.2017, 20:54
ihajse