Печень с грибами, луком и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7795 раз
Печень с грибами, луком и сыром. Хочу предложить вам вкусное блюдо из куриной и свиной печени жареной с грибами и луком. Очень сытно и сочетается с любим видом гарнира, у нас был рис. На верх посыпала твердым сыром.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 гр.
- Печень свиная 500 гр.
- Шампиньоны 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Соевый соус 50 мл.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сыр твердый 100 гр.
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Куриную и свиную печень зачистить, промыть и нарезать.
Шаг 2 из 7
Обжарить, залить соевым соусом и потушить с чесноком на небольшом огне в течении 15 минут.
Шаг 3 из 7
Измельчить шампиньоны.
Шаг 4 из 7
Добавить к печени. Обжарить.
Шаг 5 из 7
Через 10 минут добавить лук нарезанный полукольцами. Обжарить до золотистости.
Шаг 6 из 7
Посолить и поперчить по вкусу. Посыпать тертым твердым сыром. Накрыть крышкой, дать расплавится сыру.
Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное блюдо!
23 апреля 2019 19:52
Ответить
Отбивные из свиной печени с яблоками
Предлагаю приготовить мягкие, сочные и очень нежные печеночные отбив ...
09.10.2018, 19:41
тамара агапитова
Паштет из свиной печени с болгарским перцем
Хочу предложить вам рецепт приготовления печеночного паштета из свин ...
13.09.2016, 15:39
ihajse
Печень тушеная с корнем сельдерея
Невероятно вкусное, ароматное и полезное блюдо! Печень можно легко з ...
12.02.2013, 21:21
innulik
Печеночный салат
Очень сытное блюдо. Свиную печень можно заменить на любую другую. ...
28.03.2015, 21:20
lorik26
Печень тушеная с локвой в сливках
Сытное, аппетитное блюдо из свиной печени можно приготовить, если до ...
17.09.2015, 21:28
OdryParker
Свиная печень с репчатым и зеленым луком
Печень - это вкусный и полезнейших продукт. Из печени готовят много ...
30.06.2020, 15:27
yulia1995
Печень из свинины запеченная с грибами, луком и сыром в сметанном соусе
Эта горячая закуска проста в приготовлении и очень вкусная. ...
21.01.2015, 20:10
ihajse
Свиная печень в кляре с помидорами и сыром
Вариантов приготовления печени очень много, сегодня хочу вам предлож ...
15.11.2015, 12:55
ihajse
Печеночный торт
Печеночный торт украсит любой праздничный стол ...
17.11.2014, 19:05
Ksenia 29
Печёночные котлеты с рисом
Очень хороший рецепт печёночных котлет с добавлением риса. Котлеты п ...
18.03.2021, 07:41
the_dream
тамара агапитова