Торт из печени.
Каждый раз украшаю торт по разному,Вы будете удивлять своих близких!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- 800гр.говяжей печени 800
- 2яйца 2
- 100 мл.молока; 100
- 100гр.муки 100
- 2-3 луковицы 3
- 2-3 моркови; 3
- 3 зубчика чеснока 3
- Майонез 200
- Раст.масло;соль 50
- .Для украшения:3 вар.яйца;помидоры;зелень............ 3
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Способ приготовления:Лук мелко покрошить;морковь натереть на мелкой тёрке;обжарить лук на растит-м масле,добавить морковь-хорошо обжарить.
Шаг 2 из 8
В майонез добавить выдавленный чеснок.Сырую печень очистить от плёнки,пропустить через мясорубку.Добавить в печень яйца(сырые)-перемешать+молоко+муку+соль-перемешать.
Шаг 3 из 8
На смазанной маслом сковороде пожарить блинчики с двух сторон(по 5-7 мин с каждой)должно получиться примерно 5 блинчиков,диаметром-16см.
Шаг 4 из 8
Смазываем тёплый блин майонезом(с чесноком),выкладываем слой моркови с луком...Накрываем следующим блином и т.д.
Шаг 5 из 8
собираем торт.
Шаг 6 из 8
Украсить по вкусу.Например:бока-тёртым белком,а верх-тёртым желтком.
Шаг 7 из 8
Ещё торт из печени,только тут грибы ещё добавляла.
Можно сделать розочки из помидор.
Можно сделать розочки из помидор.
Готово!
Торт из печени:Смайлики по Веселовски!!!!))....)))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!