Печеночные котлеты в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4211 раз
Хочу предложить рецепт диетических печёночных котлет в духовке. Готовятся легко, быстро. Получаются вкусными, ароматными. Подавать к основному блюду. Готовьте с удовольствием.
Ингредиенты
- Печень говяжья 350 гр.
- Лук белый 1 шт.
- Хлопья овсяные 30 гр.
- Соль 0,5 ч.л.
- Куркума 0,5 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Масло растительное 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Печень помыть, очистить от плёнки.
Шаг 2 из 9
Лук помыть, очистить от шелухи.
Шаг 3 из 9
Печень и лук пропустить через мясорубку.
Шаг 4 из 9
В фарш добавить специи куркумы, соли, черного молотого перца, овсяные хлопья. Перемешать. Отставить.
Шаг 5 из 9
Отделить белок от желтка.
Шаг 6 из 9
Венчиком взбить белок.
Шаг 7 из 9
Взбитый белок добавить к фаршу. Перемешать.
Шаг 8 из 9
Столовой ложкой разложить фарш в заранее смазанную растительным маслом форму (у меня для кексов). Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 10-12 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно и полезно!
11 февраля 2020 21:43
Ответить
Спасибо большое.
11 февраля 2020 22:24
Ответить
Свиная печень, тушеная в сметане
Свиная печень, тушеная в сметане - это очень вкусное и сытное блюдо, ...
24.05.2020, 23:44
uliay
Печень свиная жареная с луком и морковью
Печень является одним из самых полезных и доступных основных продукт ...
28.01.2017, 21:48
Ksenia 29
Свиная печень по-московски
Предлагаю приготовить простое и вкусное блюдо - свиную печень по-мос ...
20.11.2017, 01:29
lakshmi
Отбивные из печени в молоке
Чтобы печень стала мягкой и нежной, перед готовкой ее рекомендуют вы ...
14.09.2015, 21:52
OdryParker
Рубленные котлеты из печени с томатами и зеленью
Представляю Вашему вниманию рубленные котлетки из свиной печени с по ...
25.07.2019, 09:26
ОльгаЧ
Печеночный торт
Печеночный торт украсит любой праздничный стол ...
17.11.2014, 19:05
Ksenia 29
Салат из свиной печени с плавленным сыром и огурцами
Представляю вашему вниманию очень вкусный салат из свиной печени. Го ...
14.11.2015, 16:31
ihajse
Печеночный торт с луком и грибами
Печеночный торт с луком и грибами. И так, предлагаю вам на праздник ...
16.05.2017, 13:20
ihajse
Паштет из свиной печени в мультиварке
Паштет из свиной печени в мультиварке. Хочу поделится с вами рецепто ...
06.12.2019, 19:19
ihajse
Салат с копченым окорочком, огурцом и печенью
Салаты с добавлением копченого окорочка очень вкусные. Сегодня предл ...
19.01.2017, 14:53
Nadin 05