Свиная печень тушеная со сметаной
Блюда из печени здорово помогают разнообразить рацион питания. К примеру, тушеная печень в сметане - отличное блюдо для ужина. На гарнир - отварной рис или картофель, зеленый салат. Масса витаминов и пользы!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень свиная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Печень свиная 500 гр.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Сметана 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Свиную печень порезать крупными кусочками, помыть и обсушить. Выложить на разогретую сковороду с маслом. Обжарить несколько минут, перемешать.
Шаг 2 из 5
Добавить порезанный лук. Обжарить.
Шаг 3 из 5
Через 10 минут добавить сметану, посолить и поперчить.
Шаг 4 из 5
Тушить еще 10 минут в сметане. Готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!