Печень с грибами в соусе
Предлагаю вам простой и довольно бюджетный вариант блюда для повседневного обеда или ужина. Куриная печень с грибами, сметаной и томатом, с картофельным пюре, рисом, или просто с макаронами - просто идеально!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Грибы замороженные 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Сметана 250 г
- Сок томатный 250 мл
- Вода 250 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Печень моем и зачищаем.
Шаг 2 из 7
Печень обжариваем на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Обжариваем лук с грибами.
Шаг 4 из 7
К грибам и луку, добавляем муку.
Шаг 5 из 7
Соединяем печень, грибы, сметану и воду.
Шаг 6 из 7
Добавляем томатный соус. Солим, перчим.
Готово!
Наше блюдо готово, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!