Куриные печенки с яблоками
Вкус запеченного мяса птицы с яблоками вдохновил на приготовление более простого блюда - куриных печенок с яблоками. Яблоки лучше брать зеленых сортов, с кислинкой. При запекании они приобретают неповторимый вкус и аромат.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные печенки 300 г
- Лук 1 шт
- Яблоки 1 шт
- Соль 0.5 ч. л.
- Перец черный 1 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Куриные печенки промыть, разрезать на несколько частей каждую.
Шаг 2 из 5
На растительном масле обжарить нарезанный лук, выложить кусочки куриных печенок. Обжарить все вместе.
Шаг 3 из 5
Яблоко промыть и нарезать дольками, удалив сердцевинку. Срезать шкурку.
Шаг 4 из 5
Немного обжарить печенки и лук вместе с яблоками. Посолить, поперчить, перемешать и тушить под крышкой в течение 30 минут.
Готово!
Очень вкусно блюдо в горячем виде, поданное к картофелю-пюре или гречневой каше.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!