Рис с имбирем и морковью
Рис с имбирем и морковью. Обычный рис, но сколько интересных блюд можно из него приготовить. И этот рецепт, как раз один из многих. Такой рис можно подать с овощами или к мясу или рыбе.
Ингредиенты
- Рис 1 стакан.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
- Имбирь (корень) 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Корица щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
На оливковом масле притушить (но не жарить) морковь и лук до мягкости.
Шаг 2 из 7
На терку натереть корень имбиря, мелко нарезать чеснок.
Шаг 3 из 7
Отправить к овощам. жарить минуту.
Шаг 4 из 7
Высыпать рис, корицу и перец. Перемешать, что бы зернышки покрылись маслом. Жарить минуту.
Шаг 5 из 7
Влить воду, посолить, довести до кипения, накрыть крышкой, убавить огонь.
Шаг 6 из 7
Довести до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!